外出たい〜

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蔵からです。

酒の大敵のひとつは光、紫外線による着色なのですが、それを防ぐため、酒蔵には窓が少ない建物が多いです。
当蔵もやはり蔵には窓が少ないです。

作業中、通りがかりに素敵な秋晴れの風景が見えると太陽ってすばらしいと思ってしまいます。

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