八仙「RICE ALE2019」発売です!

2020/01/24

「陸奥八仙 RICE ALE 2019」  先週の陸奥八仙 黒ラベルに続き、新商品「陸奥八仙 RICE ALE 2019」の登場です!  ビール好きの杜氏が『お米でビールを造ろう!』という試みを始めて早4期目。 米・米麹・ビール酵母で醸した日本酒に、数種類のアロマホップとビターホップを漬け込みました!  爽やかで華やかな香りと優しい甘味、後口に感じられる程よい酸味と苦味はグレープフルーツを連想させます。 そしてお酒の色はピンクがかった綺麗なオレンジ色。 シャンパン🍾と同じ瓶内二次発酵で発泡性を持たせているため、グラスに注ぐと泡立ちがとても綺麗です!  ガッツリとホップの効いたIPAをちょっと飲みやすくしたイメージ。 キリッと冷やしてスパークリングワインのように、また少し常温に戻してエールビールのようにお楽しみください!  普段日本酒を飲まれない方にもオススメです!  「陸奥八仙 RICE ALE 2019」 ※税込価格です 700ml:3,300円

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がんじゃ自然酒倶楽部

蟹沢水源区域の環境保全への協力、蟹沢の自然の田んぼの再生、
そして自然米での酒造りを体験しながら、会員だけのオリジナル自然酒を作る会、
それが「がんじゃ自然酒倶楽部」です。